Antares Scotch Ale

Escribo las ultimas lineas del año, no sirvo para escribir grandes cosas, así que solo quería agradecerles por acompañarnos en esta pasión cervecera y desearles un MUY FELIZ 2008!!

Esta noche no dejen de brindar con una buena cerveza, yo tengo una botella de Antares Tripel esperándome, pero no se si llegara viva a las 12! :)

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Empiezo como en la ultima nota de Galapagos, solo que con algunas diferencias:

Domingo en la ciudad, 22hs y reinaba un calor infernal, acababa de terminar de cenar y me puse a disfrutar de uno de mis hobbies favoritos, los simuladores de autos, mientras corría unas carreritas online, mi vieja paso y me pregunto: "queres agua... o una cerveza?".

Recordé que tenia una Antares Scotch Ale para tomar en Año Nuevo y hacer la primera reseña del 2008, pero la tentación fue mayor. Porron en mano y mi copa favorita, me tome una pausa para servirme la ansiada bebida.

Esta roja de Antares es una vieja conocida, solía pedirla en Antares Palermo y era una de mis favoritas, así que no había sorpresas, iba a tomar una buena cerveza.

Nunca la había tomado de botella, debo admitir que no tiene diferencias con la tirada. Al servirla se forma una linda espuma, se siente enseguida un buen aroma a malta, puse la copa a la luz y su color es bien cobrizo.

Tiene un gran sabor, predomina la malta con dejos frutados y como se utiliza poco lúpulo en su elaboración, tiene un bajo amargor, por lo que resulto una cerveza ideal para refrescarme en una noche agobiante.

Este fue otro regalo de mi viejo, que por suerte sigue abasteciendome con cervezas de calidad.

Antares Scotch:

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Peter Dark
Logia Cervecera
Bon vivant cervecero

Se puede beber y conducir... virtualmente. :)

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