Siguiendo con mi intención de ir probando las cervezas industriales nacionales, esta vez le tocó el turno a la Brahma Morena. En realidad Brahma es brasilera, pero desde que compró a Quilmes, sus productos se elaboran en Argentina asi que es casi considerada una cerveza nacional más.Les puedo asegurar que al comprar el porrón lo hacía con la menor de las ganas. Aún nadie hizo la nota de la Brahma Rubia, pero cualquiera coincidiría que es agua con un poco de colorante amarillo. Por lo que en su versión negra, no esperaba nada mejor.
Pero siempre hay lugar para la sorpresa. Ya al servirla hizo una buena espuma bastante consistente. Sin embargo no se sentía demasiado aroma por lo que pensaba que me iba a encontrar con una bebida muy ligera.
Todo lo contrario. En boca es espesa, lo cual ya quedé descolocado con mi prejuicio. De sabor es un tanto ligera pero con un gusto a malta tostada bastante rico. La nota negativa es el gustito acaramelado que le agregan a través de esencias, pero por suerte sin ser tan invasivo como el utilizado en la Quilmes Stout.
Si el que lee esta nota, es de los que dicen: "a mi la cerveza negra no me gusta porque es muy amarga", le recomiendo que le de una oportunidad a la Brahma Morena que tal vez sea un buen puntapié inicial y sin derrochar dinero.
Brahma Morena:
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